Повежите се са нама

EU

Гладни промена: Отворено писмо европским владама

ОБЈАВИ:

објављен

on

Користимо вашу регистрацију за пружање садржаја на начин на који сте пристали и за боље разумевање вас. Можете се одјавити у било ком тренутку.

2020. године цео свет је знао шта значи бити гладан. Отишли ​​су милиони људи без довољно за јело, са очајницима који су сада суочени глад. Истовремено је изолација добила ново значење, у којем су били усамљени и најудаљенији лишен људског контакта када им је то било најпотребније, док су многе жртве Цовид-19 биле изгладнео ваздухом. За све нас, људско искуство није задовољило ни најосновније потребе, пише Агнес Калибата, специјална изасланица Самита за прехрамбене системе 2021. године.

Пандемија је пружила укус будућности на границама постојања, где су људи осиромашени, владе закачене и економије венују. Али такође је подстакао незапамћени глобални апетит за променама како би спречио да ово постане наша дугорочна стварност.

Због свих препрека и изазова са којима се суочавамо у недељама и месецима који следе, започињем 2021. годину са огромним осећајем оптимизма и надам се да режање у стомаку и чежња у нашим срцима могу постати колективни урлик пркоса, одлучности и револуција како би ова година била боља од прошле, а будућност светлија од прошлости.

Све започиње храном, најпримарнијим обликом прехране. Храна је та која одређује здравље и изгледе за готово 750 милиона Европљана и рачунајући их. Храна је та која запошљава неке КСНУМКС милиона само у европској пољопривреди и нуди обећање економског раста и развоја. И то је храна за коју смо научили да утиче на саме наше екосистеме, све до ваздух који удишемо, воду коју пијемо и климу у којој уживамо долази киша или сјај.

Чак и пре пандемије, 2021. је била предодређена да буде „супер година“ за храну, година у којој је производња, потрошња и одлагање хране коначно добила потребну глобалну пажњу, док УН сазивају прву на свету Суммит о прехрамбеним системима. Али са двогодишњим напретком, компримованим у наредних 12 месеци, 2021. поприма нови значај.

После годину дана глобалне парализе, изазване шоком од Цовид-19, морамо усмерити своје стрепње, свој страх, своје глад, а понајвише наше енергије у акцији, и пробудимо се чињеницом да трансформишући прехрамбене системе у здравије, одрживије и инклузивније, можемо опоравити се од пандемије и ограниче утицај будућих криза.

Промена која нам је потребна захтеваће од свих нас да мислимо и поступамо другачије јер свако од нас има улог и улогу у функционисању прехрамбених система. Али сада, више него икад, морамо да гледамо на своје националне лидере да зацртају пут напред уједињујући пољопривреднике, произвођаче, научнике, превознике, бакалнике и потрошаче, слушајући њихове потешкоће и увиде и залажући се да побољшају сваки аспект хране систем за бољитак свих.

реклама

Креатори политике морају слушати европске 10 милиона пољопривредника као чувари ресурса који производе нашу храну и усклађују своје потребе и изазове са перспективама еколога и предузетника, кувара и власника ресторана, лекара и нутрициониста како би развили националне обавезе.

У 2021. годину улазимо са ветром у једрима. Више од 50 земаља придружило се Европској унији у ангажовању на Самиту о прехрамбеним системима и његових пет приоритетних стубова, или Ацтион Трацкс, који пресецају исхрану, сиромаштво, климатске промене, отпорност и одрживост. И више од две десетине земаља именовало је националног сазивача за домаћина низа дијалози на нивоу државе у наредним месецима, процес који ће бити основа Самита и поставити дневни ред Декаде деловања до 2030. године.

Али ово је само почетак. Крајње хитно позивам све државе чланице УН-а да се придруже овом глобалном покрету за бољу, испуњенију будућност, почев од трансформације прехрамбених система. Позивам владе да пруже платформу која отвара разговор и води државе ка опипљивим, конкретним променама. И охрабрујем све са ватром у стомаку да се ове године укључе у самит прехрамбених система и започну пут преласка на инклузивнији и одрживији прехрамбени систем.

Самит је „Народни самит“ за све и његов успех се ослања на то да се сви свуда укључе кроз учествовање Анкете о праћењу акције, придруживање мрежи Суммит Цоммунити, и пријавите се да бисте постали Фоод Системс Хероес који су посвећени побољшању система исхране у сопственим заједницама и изборним јединицама.

Пречесто кажемо да је време да поступимо и променимо ствари, а затим наставимо по старом. Али било би неопростиво кад би се свету дозволило да заборави лекције пандемије у нашем очајању да се вратимо у нормалан живот. Све што пише на зиду сугерише да је сада потребан наш систем прехране. Човечанство је гладно ове промене. Време је да заситимо апетит.

Поделите овај чланак:

ЕУ Репортер објављује чланке из разних спољних извора који изражавају широк спектар гледишта. Ставови заузети у овим чланцима нису нужно ставови ЕУ Репортера.

Трендови