Светски дан безбедности хране: Изјава комесарке Стелле Кириакидес

Поводом Светског дана безбедности хране (7. јуна), комесарка за здравље и безбедност хране Стелла Кириакидес изјавила је следећу изјаву: „Данас обележавамо Светски дан безбедности хране, дан који илуструје колико је сигурна и хранљива храна важна за цео свет. Пандемија ЦОВИД-19 није само нагласила важност снажних механизама за приправност и превенцију здравствене кризе и ланаца снабдевања који осигуравају континуирано кретање основних добара, већ и пресудну важност универзално доступне и приступачне безбедне хране. Сигурна и хранљива храна јача наш имуни систем и штити од болести. Сигурна храна је кључна за сигурност хране.

Протекла година отворила се за прилику за изградњу робусних прехрамбених система за будућност. Системи који могу да допринесу подршци зеленом и одрживом опоравку од ЦОВИД-а. У ЕУ сада имамо дугорочну стратешку визију како трансформисати начин на који производимо, дистрибуирамо и конзумирамо храну - Стратегија европске фарме до виљушке. То је један од кључних алата који имамо у рукама како бисмо испунили нашу трансформативну амбицију. Фарм то Форк је јединствена прилика за промене. А полазиште је сигурност хране коју производимо и једемо широм света. Поносни смо што се наш високи ниво заштите често доживљава као златни стандард.

"Наставићемо да промовишемо ове стандарде на глобалном нивоу радећи руку под руку са међународним организацијама, попут УН-ове Организације за храну и пољопривреду и Светске здравствене организације. Сигурност наше хране важнија је него икада раније и радујем се УН-у Суммит о прехрамбеним системима овог септембра и пружити моју најјачу подршку трансформативним променама у начину на који свет производи и конзумира храну. “

Пуна изјава је доступна Онлине.

Поделите овај чланак: