У обраћању о стању у Унији истиче се погрешан приступ ЕУ кризи с храном

Солидарност ЕУ са Украјином била је главни фокус обраћања шефице Европске комисије Урсуле фон дер Лајен о стању Уније 14. септембра, пошто је рат достигао потенцијалну прекретницу. Уз лакшу украјинску контраофанзиву која је ослободила Харков, фон дер Лајен је очигледно морала да пошаље снажну поруку подршке. Али говор којим је доминирала украјинска и енергетска криза занемарио је друге хитне изазове на самиту који је имао намеру да постави шири политички дневни ред блока.

Сајбер-безбедност, зелени транспорт и дугорочна решења за животну средину су само успутно помињана, постављајући питања у вези са напретком у вези са овим кључним питањима. Међутим, прехрамбена криза је била најочитији превид, посебно имајући у виду утицај енергетске кризе на произвођаче и потрошаче пољопривредно-прехрамбених производа. Током тешких месеци који су пред нама, ЕУ мора да обезбеди да њене интервенције иду даље него што овај говор сугерише, што је кључно прилагођавањем и иновацијама своје пољопривредно-прехрамбене политике како би се суочила са изазовима без преседана.

Енергетска криза подстиче несигурност хране

С правом повезујући две кризе, Жозеп Борел, највиши дипломата ЕУ, нагласио је новинарима на септембарској Генералној скупштини УН-а да су „високе цене енергије и хране изазване ратом изазвале финансијску кризу која је у почетку”.

У ЕУ, вртоглави раст цена ђубрива и струје повезан са руском наоружавањем свог извоза гаса – суштински инпут за производњу ђубрива директно повезан са ценама електричне енергије – разарају произвођаче пољопривредно-прехрамбених производа, док су рекордне суше током лета смањиле производњу кључних прехрамбени производи. Побегла инфлација оставља све већи број компанија у егзистенцијалној борби, са последицама које се крећу од привременог замрзавања производње и отпуштања особља до трајног затварања према ЦОПА-ЦОГЕЦА, удружењу пољопривредника ЕУ.

У Белгији, запањујуће 4 од 10 прехрамбених фирми ризикују да пропадну, што ће нагло олакшати тренутну крхкост пољопривредно-прехрамбене индустрије. Мала и средња предузећа (МСП) суочавају се са највећом претњом, а посебно су погођени произвођачи енергетски најинтензивније хране – укључујући млечне производе. Имајући у виду ову погоршану ситуацију и упозорења индустрије да би се тренутни притисци на пољопривредно-прехрамбени систем могли задржати у наредној години, ЕУ мора пружити невиђен ниво подршке сектору.

Политика ЕУ о храни се игра ватром

реклама

Ипак, ЕУ остаје тврдоглаво посвећена својој стратегији „од фарме до вилице“ (Ф2Ф), чији је циљ да се изгради одржив, здрав европски систем исхране поткопан погрешним политикама. Циљеви Ф2Ф за органску пољопривреду – укључујући преполовљење употребе хемијских пестицида, смањење синтетичког ђубрива за 20% и обрађивање 25% пољопривредног земљишта органски до 2030. године – откривају идеолошки, научно сумњив приступ који би значајно смањио производњу хране у блоку у време несташице и инфлације .

Посланици Европског парламента оштро су критиковали Комисију ЕУ на недавном састанку јер није признала разарајући утицај који би њен циљ пестицида за 2030. имао на снабдевање храном, што је резултат који је изложио Заједнички истраживачки центар Комисије (ЈРЦ) у извештају објављеном прошле године. Студија ЈРЦ-а показала је да би примена Ф2Ф у његовом тренутном облику смањила производњу житарица, поврћа, меса и млека у ЕУ за 15%, 12%, 14% и 10%, респективно.

Водећи кандидат за систем означавања хране на предњој страни пакета (ФОП) на нивоу ЕУ – још један кључни стуб Ф2Ф – прети да погорша озбиљне изазове са којима се суочавају европски фармери. Нутри-Сцоре, који подржава Француска, има за циљ, као и сви ФОП системи, да побољша здравље исхране и да се избори са гојазношћу тако што ће купцима пружити информације о нутритивној вредности. Ипак, његов погрешан алгоритам, који оцењује прехрамбене производе користећи систем оцењивања од А до Е, од зеленог до црвеног на основу порције од 100 мл/г, не успева да процени здраву храну на нијансиран и свеобухватан начин.

Нутри-Сцоре кажњава садржај шећера, натријума и масти без узимања у обзир одговарајуће величине порције производа и ширих нутритивних предности када се конзумира у умереним количинама као део уравнотежене дијете. Овако одређене европске намирнице, као што су маслиново уље, парма шунка и рокфор сир, добијају неправедно оштре нутритивне оцене „Д“ и „Е“, док се ултра-прерађеној храни као што је чокапик житарица даје погрешно „А“, што прети да дода значајну економску штету пољопривредним и прехрамбеним произвођачима који се већ боре са енергетском кризом и губицима усева изазваним сушом.

Иновација као излаз из кризе

Да би пребродила тренутну кризу са храном и истовремено остварила напредак у дугорочној зеленој транзицији, ЕУ мора да прилагоди своје ригидне политике и подржи пољопривредне иновације. Слаби знаци наде се појављују из држава чланица, али тренутак „дођи Исусу“ Комисије тек треба да дође.

Зденек Некула, чешки министар пољопривреде и садашњи председавајући Савета ЕУ за пољопривреду, израстао је као водећи заговорник промена у Бриселу, недавно заговарајући употребу нових геномских техника (НГТ), које могу генетски да конструишу карактеристике усева виталне за поуздану продуктивност, укључујући отпорност на сушу. Ову идеју су топло примили министри пољопривреде Шведске, Литваније, Холандије, Малте, Ирске, Италије, Мађарске, Румуније и Белгије, као и ЦОПА-ЦОГЕЦА.
Али да би ослободила потенцијал НГТ-а за одрживо подстицање пољопривредне производње, ЕУ треба да измени своје сувише рестриктивне прописе о биотехнологији усева који ометају иновације у узгоју усева и подстичу одлив мозгова. Комисија треба да се опамети и осигура да њена текућа реевалуација овог законодавства резултира комерцијализацијом генски уређених усева што је пре могуће.

Да би своју пољопривреду задржала у првом плану, ЕУ би требало да тражи инспирацију од земаља као што је Аргентина, која је 2015. постала прва земља која је изузела већину врста генски уређених усева из прописа о генетски модификованим усевима, убрзавајући своје пољопривредне иновације, подржавајући економски развој и инспиришући сличне регулаторне иновације у Бразилу, Израелу и Сједињеним Државама.

С обзиром на разарајући утицај који енергетска инфлација има на њену пољопривредно-прехрамбену индустрију и грађане, ЕУ мора да обезбеди да Фон дер Лајеново обраћање о стању Уније не одражава њену предстојећу акцију за решавање међусобно повезаних криза хране и енергије. Док се сналази у тешким месецима који долазе, Брисел мора да прилагоди своју пољопривредну политику како би заштитио произвођаче и потрошаче, док следи научно заснован приступ који мобилише иновативна технолошка решења за промовисање безбедности хране и дугорочне одрживости.

Поделите овај чланак: