Пољопривреда: Комисија одобрава три нове географске ознаке из Хрватске и Мађарске

Комисија је одобрила додавање три географске ознаке: „Загорски штрукли” или „Загорски штрукли” као заштићена географска ознака (ЗГО), као и „Загорски багремов мед” као ознака порекла (ЗОП), из Хрватске, и „Хомокхати осзибарацк палинка“ из Мађарске као заштићена географска ознака (ЗГИ). Загорски штрукли су пекарски производи, произведени у загорском крају. Пециво се производи по старом рецепту по посебној методи са традиционалним састојцима.

"Загорски багремов мед" је багремов мед који се производи од багремовог нектара са подручја Хрватског загорја. Климатски фактори, цветни ресурси и дуга пчеларска традиција овог краја одређују његову специфичност. „Хомокхати осзибарацк палинка“ је ракија која се производи од брескве узгајаних у региону Хомокхатсаг, деликатне и дискретне ароме. Ове нове ознаке биће додате на листу већ заштићених 1,574 пољопривредна производа и 257 алкохолних пића.

Поделите овај чланак: