Повежите се са нама

Хрватска

Европска комисија одобрила нову географску ознаку из Хрватске - 'Месо туропољске свиње'

ОБЈАВИ:

објављен

КСНУМКС месеци пре

on

Користимо вашу регистрацију за пружање садржаја на начин на који сте пристали и за боље разумевање вас. Можете се одјавити у било ком тренутку.

Комисија је одобрила додавање „Месо туропољске свиње' – као заштићена ознака поријекла (ЗОП) из Хрватске.

"Месо туропољске свиње" је свеже месо и други јестиви делови трупова кастрираних мужјака и женки аутохтоне туропољске расе свиња. Производно подручје 'Месо туропољских свиња' ограничено је на подручје континенталне Хрватске коју чине 13 жупанија и град Загреб. Месо туропољске свиње је тамније, црвеније боје, компактније мишићне текстуре и мање површинског лучења од свињског меса стандардне производње. У конзумацији кувано месо је еластичне, сочне конзистенције, пуног укуса и специфичне ароме од претопљене масноће меса. Обиље шума, посебно храста, бројни водотоци и умерена клима Туропоља дуго су погодовали развоју свињарства. Вековима је узгој туропољских свиња био важан за живот локалног становништва. 

Овај нови назив биће додат на листу од 1,657 већ заштићених пољопривредних производа. Списак свих заштићених географских ознака налази се у еАмброзија база података. Више информација је доступно на мрежи на Шеме квалитета и на нашем ГИВиев Портал.

Поделите овај чланак:

Повезане теме:
ЕУ Репортер објављује чланке из разних спољних извора који изражавају широк спектар гледишта. Ставови заузети у овим чланцима нису нужно ставови ЕУ Репортера.
реклама
МолдавијаПре КСНУМКС сати

Република Молдавија: ЕУ продужава рестриктивне мере за оне који покушавају да дестабилизују, поткопају или угрозе независност земље
КазахстанПре КСНУМКС сати

Камерон жели јаче казахстанске везе, промовише Британију као партнера по избору за регион
ДуванПре КСНУМКС сати

Тобаццогате се наставља: ​​интригантан случај Дентсу праћења
КазахстанПре КСНУМКС сати

Посета лорда Камерона показује значај Централне Азије
НАТОПре КСНУМКС сати

Европски парламентарци пишу председнику Бајдену
Људска праваПре КСНУМКС дан

Позитивни кораци Тајланда: политичке реформе и демократски напредак
Закон о радуПре КСНУМКС дан

Комесар позива на приступ Тима Европе миграцији радне снаге
животна срединаПре КСНУМКС дан

Климатска револуција у европском шумарству: први светски паркови са резервом угљеника у Естонији

Трендови